[台中。食]KATZ Fusion Restaurant卡司複合式餐廳。韓式、亞洲融合餐、美式迸出新滋味。落地玻璃明亮採光時尚工業風設計。台中西區 @ 克洛伊劇場

阿膩呦
我出沒在台中啦~
台中市餐廳的集散地阿，如果在大學開始記錄我肯定累積不少食記的
學妹們line了我一句：我們去吃卡司好不好~~~
雖然沒吃過，但直接有印象這家餐廳
KATZ Fusion Restaurant卡司複合式餐廳
僅收現金、每人低消250、外帶享九折
來看看這餐廳的外觀，我好喜歡
工業風的很有清新感

門口前擺有菜單能夠翻閱以及線條描繪的壁畫

配上很有清新感的我們
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

一進門就被裝潢給吸引
設計相當用心！！

桌上擺有今日用餐日期喔

一樓
落地窗座位

灰色牆面透過水管表現出結構線條
搭配黃色燈泡發亮表現出時尚感
還有鑲嵌玻璃做裝飾，工業風的很清新時尚！

櫃台

一樓客滿囉，往二樓前進
樓梯很別緻，一點都不馬虎呢！

二樓一樣有著和一樓一樣的牆面

一致的風格，一整片明朗的玻璃窗
室內的採光非常棒

KATZ除了想帶給顧客美好的味蕾饗宴
也想要表達出對生活的態度
在餐廳的轉角處不免都能感受到

還有販售一些生活質感小物

連廁所都超超超級美~~~

入座後，店員很用心幫我們介紹用餐時間特色餐點等等
用餐時間2hr.
但也強調了如果沒有客人候位是不會限制用餐時間的
餐點幾乎都有辣
因為以韓式為主，特別將不辣的餐點做標示
每人低消NT250

用餐桌用的是大理石啊!!

我們抉擇了好久好久，因為太多想吃的了！
決定一人點一種大家一起分享
最後發現，這每一道餐點根本專門設計來分食的
我們六個人一起吃真的很划算啊！

桌上會擺好分食的小餐盤

水和餐具則是自助式

蒜香奶油鹹醬炸雞(半雞)NT298
我本來覺得韓式炸雞應該就是要吃甜醬的阿怎麼會是鹹醬
但聽從了妹妹們的建議，天阿一入口驚為天人!!!
　甜甜鹹鹹又有奶油香氣
雞肉很扎實的一整塊，是先裹粉炸過後在淋上醬汁
但醬汁不會破壞掉酥脆的皮反而很和諧
還附有現炸的馬鈴薯片，看得出是自己製作的呢！

起司馬鈴薯辣燉雞NT298
餐點附麵包、手捏飯糰
雞肉燉到很嫩，是入口即化的程度
起司配上韓式辣醬很和諧，肉、馬鈴薯也超多塊
我們點了一份大辣一份小辣，我自己是覺得大辣很不辣
不過因為我很愛吃辣阿~~怕辣的學妹說還是很辣哈哈

麵包有先烤過，酥脆的外皮沾著醬汁吃很特別
飯的部分是可以手捏成飯糰喲！好吃又好玩
米飯上鋪上海苔、明太子、美乃滋
美乃滋量剛剛好，吃起來不會太膩
在吃飯糰還會有明太子在嘴裡啵啵啵的口感呢！

蔥花辣炒豬肉NT260
餐點付生菜、手捏飯糰
豬肉片的油花配上清爽的生菜就是絕配
韓劇男女主角不都有生菜包肉互餵的浪漫劇碼，我也想要~~~
洋蔥、豆芽、蔥花也帶給這道菜一些層次
一樣是可以體驗手捏飯糰的樂趣

KATZ搖滾便當NT128
便當內有半熟荷包蛋、泡菜、香腸、吻仔魚、海苔、醬料

食用方式呢就是要搖搖搖搖搖搖
應該算是另類的拌飯吧哈哈
看我搖的多賣力

噹噹噹最後成果出來啦
賣相雖然不太好，但還是美味啦~
我喜歡半熟蛋黃和辣醬混合在一起，而且還有我最愛的泡菜
不過我不喜歡吃香腸，如果換成辣炒豬肉就好了哈哈哈
但整體味道還是很棒喲！

韓式起司拉麵NT128
這是很常見的一道韓式料理
QQ的拉麵條配上香氣濃郁的起司湯
裏頭還有附上豬肉片、糖心蛋、泡菜，配料滿滿的！
學妹的感想是好辣喔，但我覺得還好阿超級順口的，我就愛吃辣哈哈

雞肉義大利麵沙拉NT260
一上這道，大家的反應整個傻掉，也太大一盤了！
好少能夠吃到冷麵沙拉，上次野餐有人做，我一吃就愛上了
義大利麵、雞柳條、水煮蛋、洋蔥、生菜、小番茄
最後灑上起司粉，裡面有淋酸酸甜甜的清爽醬汁
吃起來相當清爽，生菜也非常新鮮
冰涼爽脆的口感
在一整桌濃郁的韓式料理中的一股清流阿哈哈

玫瑰綜合莓果氣泡水NT149
韓式柚子氣泡水NT149
飲品真的是非常大一杯！一杯容量有800ML呢！
六個人點了兩杯都綽綽有餘
玫瑰綜合莓果氣泡水莓果的味道比較重，玫瑰的香氣有點可惜沒有散發出來
韓式柚子氣泡水就獲得我們整桌的好評，裡頭還有柚子果肉呢！
不過很棒的是，甜度都剛剛好，不會很膩
搭配氣泡水口感的甜度剛剛好
這是最早上桌的，在我們吃飽後氣泡都還在呢！